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韭菜在什么土壤中生长最好
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韭菜对土壤的适应性较强,无论沙土、壤土还是戮土均可栽植,但以耕层深厚、富含有机质、保水保肥能力强和通气性好的壤土为最好。在保护地栽培时,只有肥沃的土壤才能养好根,当年就能生长出商品韭菜。沙土地栽培韭菜,土质疏松,空气通透,有利于根系呼吸,在温室囤韭栽培时,易起苗,伤根少,根系完整,因而易获得丰产。但沙土地易失肥,保水力差,不易满足韭菜营养生长需要。薪壤土保水、保肥力强,营养充足,韭菜生长旺盛,但如排水不良,则生长寿命会缩短。
另外,韭菜还可适应在较轻的盐碱地区栽培。土壤的酸碱度以pH5.6-6.5的微酸性为宜。过酸、过碱的土壤均不利其生长。韭菜成株对盐碱有一定的耐性,在含盐量为0. 25%的土壤上栽培,也可正常生长。幼苗期耐盐量在0. 2%以上时,即影响出苗。韭菜较耐连作,但适当轮作倒茬有利于提高产量和减轻病虫害。
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