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韭菜花的类型和特点
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韭菜花可分为可育花、不育花两种类型,但不育花极少,在生产中一般不易发现。
可育花的花蕾较大,蕾期花瓣抱合紧凑,顶端较尖,小花开放后呈正六边形,花丝较短,花药饱满,色泽鲜艳,花粉量大,呈黄色。雌蕊也称柱头,小花开放初期,柱头像针尖状,2天后柱头长大,顶端膨大,并有黏液出现,此时是授粉的最佳时期。韭菜为天然异花授粉植物,主要是靠昆虫传粉,若强迫自交,也可结少量种子。
不育花属雄性不育类型,其花蕾发育不正常,蕾小,败蕾多。蕾期花瓣间抱合松弛、有间隙,顶端微外张。初期开放的不育花,大部分花药色暗,呈黄褐色,没有花粉或含少量花粉。对从中取出的花粉进行培养鉴定,显微镜下观察,这些花粉只是一些破碎的薄壁组织和极少数深褐色的不规则花粉粒。不发芽或芽管极短而且细弱弯曲,仅是正常可育花粉芽管长的1/5~1/10,不具备穿过花柱,进入子房,伸入胚囊与卵细胞结合的能力,同时利用这些花粉进行人工强迫自交,亦不能结实,而中后期开放的不育花,花瓣尖细,花药瘦秕,花丝短,花药呈近透明的空腔,无花粉。不育花的雌蕊发育正常,始终能正常授粉而受精结实。因此,雄性不育类型是培育一代杂交种的理想材料。但一般不育花在生产上”自生自灭”,不易发现。
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